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まりも＠呉服町

昨夜缶ビールを2本飲んだだけで二日酔いになり昼前まで寝て過ごしてしまいました。もう家で酒は飲まないようにしたいと思います。

呉服町の「まりも」にて皿うどん750円。12時過ぎで1組待ち。

アサリ、ゲソ、貝柱、等がたっぷり入ってます。豚肉は無しなので海鮮皿うどんですね。スープは濃厚ではなくどちらかというとあっさり系です。しかし海鮮たっぷりで満足できます。麺も多く大満足でした。

夜の鴨料理が美味そうなので行きたいと思います。けっこう値が張るようですが鴨は好きです。

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練り込みうどん権＠粕屋

篠栗の九大ジブリの森？に朝から行ってきました。車を駐車場に停めて1周2キロほど土の道を歩きます。1キロちょっと歩いたところにＳＮＳか何かで有名になったという景色が現れます。水の中に木が生えてるといのも珍しい景色です。

日が昇ってからより早朝とか夕方、雨の日とか暗い感じだともっと神秘的な感じになると思います。

無料ですし良い運動になるので一度行ってみるのもいいと思います。

その後豊前裏打ち会の「権」にて小海老かき揚げうどん+タマゴ。700円弱。
 麺が裏打ち会にしてはかなり細いですが、麺は太くても細くても味がたいして変わるわけでもないのでこだわりません。

しいて言えば食べやすいです。かき揚げのゴボウも最細ですが、これも食べやすくて出汁が絡んでエビがプリプリで最高に美味。

今まで行った裏打ち会では一番大きな店です。大手チェーン店が並ぶ道沿いにありますが、こういうロケーションも珍しいです。

あと冷やししゃぶしゃぶラー油うどん800円。麺もよく冷えて出汁は濃厚、つるっといけます。値付けも妥当、味もボリュームもあり、平日は大盛り無料とのこと、今のところ粕屋方面ナンバーワンのうどん屋です。

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ニシムラ麺＠へいわ

嫁にはいつもセクハラ、スカハラ（スカトロハラスメント）、アナハラ等で迷惑をかけているので飴とムチということでミシュラン一つ星を取ったという「ニシムラ麺」でランチ。予約した方が良いです。

塩ラーメン900円。まー素晴らしいです。スープ、麺、具、特にスープ。予想以上のクリアさ。飲み干しました。



ポルチーニ茸出汁の鴨肉冷やしつけ麺。出汁の旨味が上品にビンビン来ます。しかも鴨肉が過去記憶にないくらい美味。

最後につけ汁を温めてもらってご飯をかけて食べますが温めた方が香りが出て美味いです。ご飯のお供のリエットも美味くて、これだけでご飯食べてしまいそうでした。

二人分をほとんど自分一人で食べましたので飴になりませんでした。

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牧のうどん。小笹飯店

片江の「牧のうどん」でワカメ+タマゴ。うどんブームでどこもレベルが上がってる中、独自の道をまい進しています。最近の店に比べると格段にレベルが低いです。勝ってるのはボリュームだけでしょうか。特にごぼう天、かき揚げ何も変わってませんでした。ある意味あっぱれです。おまけにほぼ満席．．．
 

「小笹飯店」にてほぼ全員がたのむ鶏味噌700円。いつも行って後悔しますがここの鶏肉の固さっちゃーないですね。味付けはコテコテで好きですが肉をなんとかして欲しいというかもう行きません。

ここ、牧の、びっくり亭、ふきやを福岡Ｂ級グルメ代表格で紹介するのはやめて欲しいです。