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えびそば一幻＠千歳

新千歳空港でいつも行列の「一幻」にてエビソバ塩ラーメン豚骨味760円。

11時過ぎだったので前に20人ほどの行列、10分ちょっとで着席。

オリジナルのエビソバにしとけば良かったです。せっかくのエビの風味がトンコツで打ち消されてしまって残念でした。もちろん美味いは美味いんですが。

ヒエンとかいう新店舗が出来てました。ここも少し行列。

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吉興＠警固

警固本通りの「ジーシン」にて皿うどん800円。

けっこうネットリ濃厚系の味付けで好きな味ですがちょっと量が少ないです。定食はまあまあボリュームあるらしいですが。

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ラーメン大＠大橋

大橋の「大」にて塩ラーメン750円くらい。野菜というかモヤシの大盛りが無料でできます。客は常時数人並んでいましたが店員は一人ｗ

丼ぶりに味の素っぽい白い粉を小さじで2杯ほど入れるのを見るとちょっと気分が下がります。

どの辺が塩ラーメン？というような味でした。麺は３００ｇですが...600円のラーメン屋で大盛りか替え玉した方が良いです。

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裕英うどん＠志免

志免の「ひろえうどん」にてかき揚げうどん500円+タマゴトッピング100円？

珍しい平麺です。丸でも平でも味が変わる訳ではないのでどっちでも構いませんが。

麺の固さを聞かれますので普通でオーダー。

出汁は少し甘めですが美味しいです。ビックリしたのはかき揚げ。作り置きは構わないとして、どん兵衛タイプのカチカチで、スープで戻して柔らかくして食べますｗ　　牧のよりはマシですが...みんな肉うどん食べてましたんでやはり周りを観察してからのオーダーが鉄則ですね。